Gefülltes Paprika-Körbchen
Der Paprika den Stiel ausschneiden damit sie stehen kann und aushöhlen. Einen Henkel aus dem oberen Teil zuschneiden und mit kleinen Speiseteilen füllen. In dem Fall habe ich den Korb auf einen Teller mit Gurken angerichtet.
© von Anita Heiden
Text und Bild Anita Heiden